Сергій народився і жив у селищі Ямпіль. Здобув середню освіту. Працював охоронником у службі колії Донецької залізниці (ПЧ-3 Лиман). Любив рибалити, гуляти в лісі й збирати гриби.
    «Наш тато завжди буде для нас чоловіком з великої літери – Головою родини! Він був дуже хазяйновитим, майстром на всі руки. Не хотів покидати дім, бо все робив в ньому своїми руками і думав, що залишившись там, зможе його зихистити від ворога…
    Твій образ в серці буде жити вічно, Його  не зможе стерти час.
    Ніколи, рідний,  тебе не зможем ми забути,
    Ти так раптово відійшов від нас.
    Тато назавжди в наших серцях!» – поділилися дружина і син загиблого.
    Колегам Сергій запам’ятався ввічливим, чесним, відповідальним, працьовитим.
    «Сергій був гарним колегою та вірним другом», – сказали вони.
    У Сергія залишились дружина, син, донька, двоє онуків, мати та два рідних брати.58-річний Сергій Саржевський загинув 6 травня 2022-го від обстрілу селища Ямпіль Донецької області.